身體小記|夏至

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發布時間|2025/06/20

▋聽到「夏至即將來到」,心中湧上一股興奮,身體也彷彿隨著太陽的韻律,變得晚一點睡,早一點起。近日都還沒等到鬧鐘響,身體早已被陽光喚醒,房間的窗子雖有布簾遮擋,但夏天的陽光真的有夠烈艷,透著白色布簾直直的灑落,彷彿小時候爸爸從一樓喚醒我的早晨,聲音宏亮、穿透力強壯,他會喊著:「太陽都曬屁股了!吃早餐啦~」聽到關鍵字「早餐」,嗜吃的我當然趕緊跳起來,有時還忘了刷牙洗臉呢!(笑)

提到早餐,兒時我最喜愛的就是蛋餅,不是一般西式早餐店的薄皮蛋餅,而是中式早點的那種厚厚的粉漿蛋餅,香香的蛋香味搭配上脆口的高麗菜,再喝上一杯帶有焦香氣味的豆漿,成了我兒時早晨的經典搭配,如果有時間,乾媽也會帶上我和妹妹一起去市場,採買之餘,還要來上一碗大骨鹹粥、米粉湯,或是一碗米苔目湯,配上幾樣小菜,用暖暖的一碗來開啟一天的早晨。說到吃的真的是停不下來,雖然現在飲食習慣早已改變許多,早上也吃不了過重口味或偏油膩的食物,但這些兒時美味仍舊存在,為我帶來滋養,我也依舊是那個嗜吃的小女子。

▋夏至是一年當中日照最長的一天,陽氣到達到頂峰,也相對地過了這一天陰的能量也逐漸擴展,也正是俗話所說的「夏至一陰生」的解釋。燥熱大概是這個時節開始最大的感受了,也或許心境上有些許煩雜,宜來點解熱消暑的飲品為身體解解燥,除了大家熟知的綠豆湯之外,紅豆湯也是一個不錯得選項,除了清熱之外還有排濕的功效。記得早些幾年前參與了樸門課永續生活設計課程,學員之間每次會輪流準備點心,當時炎炎夏日有位同學準備了一種飲品,喝來消暑又解熱,味道清甜酸甘,生津又止渴啊,後來一問之下來知道是由紅豆、綠豆、黑豆以及烏梅所煮成的「烏梅三豆湯」,在中醫理論中,被認為具有清熱解毒、利尿消腫、健脾益氣的功效,非常適合在炎熱的夏天飲用,有助於消暑解熱,排除體內多餘水分,適合作為夏至開啟的日常飲品。

▋一直以來我都深深相信生病是身體寫給你的一封情書,除了回來觀照身體好好傾聽之外,也有許多時刻,我是想也想不透的,究竟身體要說些什麼呢?最近身體的濕疹再度攀上肚皮,腦中慣性開始檢視過去種種的飲食、作息和行為,有沒有哪個環節造就了濕疹的症狀?一邊在瑜伽墊上伸展,一邊從頭到腳的搜尋,想到一半,腦中突然浮現伴侶最近抽到的彩虹卡訊息——我接納自己一直保留著那些不適用的舊模式,頓時豁然開朗,想著伴侶最近也深受身體的病苦,也在探尋讓身體更健康的樣貌,卻忘了接納那些已經存在的舊模式,我想正是這些舊傷為我們帶來了更加豐沛的生命樣貌吧。

想著想著,我邀請伴侶一起感謝身體,相信帶著愛與覺知的行為都能帶來療癒的效果,感謝身體支持我的行動,讓我可以穿所自如;感謝身體的接收與給予,自在的流動與交流;感謝身體帶來的訊息,讓我有機會能夠停下腳步,好好觀照、對話、對應……我們在感謝聲中睡去,也在感謝之中甦醒。


𓂅 烏梅三豆湯

【食材】紅豆、綠豆、黑豆各兩小把,烏梅10顆,喜甜者可加入適量冰糖調味

【作法】

將三種豆子、烏梅洗淨泡水,放入鍋中,再加入2000毫升的飲用水,放入電鍋熬煮50分鐘至一小時,即可將豆子瀝出,直接飲用。

小撇步:不將豆子煮至開花,可以減少澱粉釋放,飲品會更加清爽。