2024/09/23
氣候變遷 X 糧食|糧食安全
糧食安全在不同的層面上,所使用的定義會有所不同,而全球在談論到這項議題時,最常使用的定義是1996年在世界糧食…
2024/09/20
身體小記|秋分
▋傍晚,走羅東運動公園裡,望著天空不斷飄動的雲朵,彷彿隨著想念的思緒在變化,心中響起那首《我願意》,「思念是一…
2024/09/16
氣候變遷 X 糧食|糧食生產的氣候挑戰
氣候變遷,很多人會直接聯想到暖化、海平面上升,這會對糧食的生產,產生什麼樣的衝擊? 有些海島國家(像是馬爾地夫…
2024/09/13
身體小記|在地滋味
▋下班後騎車回家,迎面而來的風吹拂肌膚,這輕輕一彿好似褪去一天的疲憊,也讓腦中不停轉動的思緒,稍微停歇。 「今…
2024/09/09
【氣候變遷 X 糧食|食當令也要食當地】
從《自然食物》期刊,在2023年5月刊登的〈低碳食物可以減少全球生態與健康成本〉研究結果來看,改變習慣選擇低碳…
2024/09/06
身體小記|白露
▋果然不到白露,沒有秋意。一早醒來就跟朋友分享:「恩,有秋天的感覺呢!」 看到日曆上寫著明天是白露,些許涼意,…
2024/09/02
氣候變遷 X 糧食|低碳食物
全球暖化與氣候變遷衝擊著全球的糧食生產系統,未來在糧食生產上,不僅要面對越來越熱的氣候,還要面對極端天氣帶來的…
2024/08/23
【企業永續指標ESG|永續報告書——後記】
看了許多企業的永續報告書後,可以感受到不同企業在永續上的努力,真的可以說是五花八門、各顯神通,有的在低碳能源上…
2024/08/19
企業永續指標ESG|永續報告書——社會與公司治理篇
在一份完整的永續報告書中,先前提到的「碳盤查」是屬於ESG中,「E」的部分,那S跟G又有哪些需要揭露,或是可以…