2024/04/29
永續旅遊｜一起旅行到天荒地老
聯合國世界觀光組織（UNWTO）對於什麼樣的旅遊能稱為「永續旅遊」，做了以下的定義： 「永續旅遊是在充分考量現在及未來的經濟、社會與環境衝擊後，同時又能滿足遊客、產業、環境與當地社區需求所進行的觀光活動。」 定義直接把永續目標的三大面向「經濟、社會、環境」放入，而且還要充分考量「現在」及「未來」。可以說是訂了一個超超超高標呀～ 不過UNWTO會做這樣的定義，其實也並非毫無道理，一來旅遊並非人生活的必需，二來是旅遊通常會涵蓋到人文與自然的面向，也就是會走入到他人的日常生活之中，或是進入到野生生物的棲息空間裡，對其他人或生物的生存、活動、行為產生影響，所以才會用如此嚴格的標準來看待旅遊吧。不過一下就把門檻訂的太高，不免會令人反感、拒絕努力，所以首先我們來轉換一下思維，如果你也很喜歡旅遊，那就試著來瞭解看看，要如何才能讓旅遊這件事，一直進行到天荒地老吧！ 如果細談旅遊這項議題，就會涉及到所有17項的永續目標，所以這次我們直接選出四項，跟旅遊比較有關的永續目標（SDGs）： SDGs資訊來源：the global goals for sustainable Developmenthttps://globalgoals.tw/ United Nations Statistics Divisionhttps://unstats.un.org/sdgs/ 旅行的意義之外，還有責任 對於活在現代社會的我們而言，旅行似乎與我們的生活靠得很近，往往在工作的閒暇之餘，就會想要來趟打破日常規律的探險。走出已然熟識的街道景色，試著在一個全然不同的生活場景之中，讓自己擺脫掉那緊繃的生活壓力，藉著旅行來獲得身體或心靈上的放鬆，如果這件事能真正的趨近永續，我想真的會是一件很美的事情。接著就讓我們在看看，除了永續旅遊之外，還有國際上還有那些倡議吧！ 跟永續旅遊很相似的詞彙，還有「生態旅遊」或是「負責任的旅遊」，這兩者所提倡的概念與作法，與永續旅遊有什麼不同？就讓我們從各別的定義來瞭解一下吧！ 生態旅遊 「生態旅遊是一種負責任的旅遊，顧及環境保育，並維護地方住民的福利」（Reference｜The Ecotourism Society，Butler 1992） 負責任的旅遊 「使當地社區受益最大化，對社會或環境的負面影響最小化，並幫助當地人保護脆弱的文化、棲息地或物種的旅遊」（Reference｜The Case for Responsible Travel：Trends & Statistics 2021） 從各別的定義與名稱來看，不難發現「生態旅遊」所關注的面向，是針對在地的生態與住民。而「負責任的旅遊」方式，則是指出旅遊要對社會與環境負責，讓受益最大化與負面影響最小化。但這樣的說法其實還是很模糊的，對吧？如何做才能讓當地社區、環境的受益最大化，並且讓負面的影響最小化，我想這真的會是一個很值得細細思考與討論的部分。 旅行究竟會對社會與環境帶來什麼樣的衝擊？受益就只是單純的收入嗎？ 陳韋宏/繪 改變文化與生態的旅程 在一趟旅程裡，不只有個人的經驗與感受，還蘊藏著各式各樣的行為，像是最基本的食衣住行。 而這些事情又會如何影響，一個地區的文化、產業及生態？ 原住民的狩獵、採集文化，在傳統的脈絡上其實很神聖與美麗的，是一種跟祖先學習與自然互動的方式。學習順應自然的「拿取」跟「給予」，在並在兩者之間取得巧妙的平衡，讓部落得以世世代代在這裡傳承與延續，藉由基本的「食」與「活」，來認識這片土地的「律」。所以認為這些獲得到的生命（獵物），都是神靈與自然的給予，是養育部落讓部落得以延續的珍貴禮物。背後的動機就是如此的存粹，能在這片土地上好好的活著。隨著時空的演替，這些令人著迷的部落文化，吸引著越來越多的人去造訪部落，親身去體驗部落的文化與生活。 雖然乍看之下，似乎沒有什麼太大的問題，但事實卻是一時之間要提供這麼多旅人的需求，就勢必會影響整體的生活與生產狀態，最常見的就是一間間的餐廳、民宿、工藝品店，這類提供旅人所需的產業誕生。 回到文化的脈絡下，這些生命（食物）的取得，本是自然的給予，這要如何跟旅人做等「值」的交換？旅人又有什麼願意拿來交換？貨幣帶入的資本思想，更是衝擊著順應自然與市場供需。 這就回應到本文最初的提問，旅遊活動是如何影響一個地區的文化與環境，那如果撇除掉食衣住，（如果沒有「行」的旅行，好像不太可能XD）是不是就沒問題了呢？ 那是不是真的處理掉食衣住，旅行就能永續了呢？ 食衣住之外的無痕 一行人走在山脊之上，各自背負著30幾公斤的大包包，這一路上上下下的地形路線，讓我們在邁出每一個步伐時，都能深刻地感受到大腿的緊繃與微微的顫抖。在這宛若神殿般的大樹林間，就連蟲鳴鳥叫都變得罕見，只有風在林間遊晃時，撫過樹梢與穿過草叢的聲音。 我那有點急促的鼻息與呼氣聲，在這樣的空間裡，格外顯得有些的打擾⋯⋯ 這是我某一次走在山林裡的隨筆。在登山的過程裡，我們通常會準備好自己所需的食物、衣著與過夜裝備，這就有點像上一篇結尾時，所提到的食衣住自理的形式。 我們就從這樣的登山旅程，還可能對環境產生什麼樣潛在的影響，來看看食衣住都自理的形式，是不是就萬無一失了呢？ 在山上我們最直接可見的影響，莫過於各種被遺留下的物品。雖然沒有取用當地資源，但卻留下了許多垃圾：像是食物的包裝、衛生紙、食餘或廚餘⋯⋯（垃圾的影響就不在此贅述了） 又或是做出一些會干擾野生動物的行為：像是餵動物吃東西、把動物抓起來欣賞、大聲地播放音樂或使用過亮、過多的光源。 另外，還有行走的時間夠久，就一定會遇到的「上廁所」需求。不論大小都會帶進來一些額外的物質，而這些物質也可能會帶來潛在的影響，最直接的就是污染到水源。 另外，像是經過消化的食物，裡面可能還有可萌芽的種子；或是腸胃道裡的微生物，可能會影響土壤的菌相，甚至帶來疾病；又或是尿液中的鹽分，可能吸引野生動物舔食。所以在一些環境敏感的地區，甚至會要求登山者帶走自己的排遺。（日本屋久島的登山禮儀指南裡，就有提出要使用便攜式廁所） 那都已經食衣住自理了，這樣還不行嗎？ 我們提出這些對環境的影響，主要的目的不是要讓大家的壓力山大，而是協助大家先意識到旅行的過程裡，會有這些容易被忽視的問題，這樣我們才能在同一個基準上交換心得，蒐集到更多、更好的解決辦法。 （小小補充：想認識更多友善登山的資訊，還可以參考看看無痕山林的做法喔！）…
2024/04/28
永續交通｜交通地獄是誰的地獄？
今年過年期間的天氣很好，不知道大家有沒有出門去走春或踏青呢？ 在假期期間出門，最讓人煩惱的問題，應該就是交通了。開車的人害怕塞在路上，走路的行人害怕被車撞。 在2022年CNN以「臺灣的活地獄般的交通是觀光的一大問題」為題，（Taiwan’s ‘living hell’ traffic is a tourism problem）直指臺灣交通事故與行人安全的問題。而去年1-3月因交通事故而死亡的行人也超過百位，也促使政府通過「行人優先交通安全行動綱領」，修改條例規定路口要優先停讓行人。 現在人的工作與生活型態，使得長距離的移動變得很日常，交通也就與我們息息相關，下面我們先整理出永續目標（SDGs）中，跟這次主題比較有關的項目： SDGs資訊來源：the global goals for sustainable Developmenthttps://globalgoals.tw/ United Nations Statistics Divisionhttps://unstats.un.org/sdgs/ 走向循環的未來之路 咚、咚、咚、咚⋯⋯是我們最近工作時的背景音，因為這陣一子工作室外面在換修自來水的管線，所以不時會有大型機具拋除路面、鑽地、打洞的聲音，而被刨挖出來的瀝青、碎石、水泥塊，最後被送到大貨車上載走。 雖然，這是很常見的場景與畫面，但台灣的道路四通八達，各種大大小小的路面工程這麼多。實在讓人很想知道，這麼多的廢料到底都送去了哪裡？而這些廢料最後會做什麼用？ 根據台灣循環經濟與創新轉型協會，在2023年發布的〈從物質流分析到道路鋪面的改革〉一文中提到，台灣每年產出約1,200萬噸的廢瀝青刨除料，這些刨除料目前都囤置在各個瀝青混凝土預拌廠中，由於傳統熱拌再生瀝青混凝土的工法，添加使用刨除料的上限最多只能用40%，所以囤積下來的量約有3,000萬噸。 該文中提到的「長效道路鋪面技術」，可以解決多種廢料再生的問題，還能提升道路的耐用度，降低每年產生瀝青刨除料的量。此外，營建署也推動「冷拌再生瀝青混凝土」工法，提升瀝青刨除料的再生使用率，降地新資源的開採。而近年來歐洲與澳洲也在發展新的道路鋪面工法，使用回收的廢棄塑料來製成道路，不僅可解決廢棄塑料無處可去的問題，新的塑料道路還比傳統的瀝青路面更加堅固，且有維護容易與能回收再利用的特性。但目前這些工法都還在推動的階段，實際上有多少的道路工程會導入這些新技術，這才會是關鍵。未來的路面，勢必得要兼顧到品質與路面材料的循環，才能讓道路得以永續。 Hailey Gu on Unsplash free/20240223 立法，下一步? 交通要永續，除了硬體上路面材質的循環外，如何「減少道路傷害和死亡」，也是一項明確的永續交通指標。 從人與「法」的角度而言，去年可以說是臺灣交通安全備受關注的一年。 在4月14日通過《道路交通管理處罰條例》的部分條文修正案，其中我們最有感的部分，就是行人過馬路時，汽機車會停讓的這件事。（畢竟，在過往的歲月中，我們能走在路上平安至今，全賴著禮讓汽機車呀XD） 在5月25日通過以人為本的《行人優先交通安全行動綱領》，以及在12月15日公布《道路交通安全基本法》，這部基本法是參考日本在1970年頒布的《交通安全對策基本法》。（對，以前我們只有管理處罰條例，現在我們終於有安全基本法了XD） 交通問題當然也不是立法後就都被解決，我們就從日本「交通禮儀」的一項調查問卷，來觀察看看日本汽車停讓行人的近況吧。 日本自動車聯盟（JAF）在2016年，進行一項交通禮儀的問卷調查，在問卷中有一項題目：「在通行沒有紅綠燈的馬路時，汽車是否會停讓行人通行？」收回來的問卷顯示，約有86%的民眾表示，汽車不會優先停讓行人通行。 於是JAF在2019年起，讓工作人員在好天氣時，通行各都道府縣中兩條無紅綠燈的馬路，實際去評測汽車優先停讓行人的狀況。而近三年實測出來的結果顯示： 這個數據看起來似乎並不起眼，但我想有駕駛經驗的人就會知道，要在無紅綠燈的路口，做到停讓行人通行，有時候其實並不容易，這代表駕駛者在遠方，就留意到路邊有行人要通行，才能來得及減速、停讓。 但在沒有號誌的情況下，如何讓駕駛者在遠方就能留意到有行人要通過路口呢？就待我們下回揭曉吧！ ———後記——— 在寫稿的當下，我看到一則『從「未考過駕照」的駕駛，撞傷3姊弟』的新聞報導，真的讓我對「法」與「交通安全」很有感。立法並非是問題的結束，而只是面對問題的開始，如何執行與落實，並藉由教育讓人知法與守法，進而改變用路時的心態，這才真正要持續努力的方向。 別讓自己用路，成為他人地獄 要讓駕駛者在遠方時，能留意到有行人要通過路口的方式，其實可以很簡單。只要雙方約定一個通用的手勢，像日本近年又再次倡導的「舉手過馬路」，就是一個簡單又直接的方式。 把手舉起來這一個動作，看起來好像沒什麼大不了，但是對於開車的駕駛來說，卻是很好的辨識方式。因為開車在道路上，駕駛會有很多狀況需要時時去留意，很難有充裕的時間，去看每一個站在路邊的行人。 只能在短短的時間內，判斷路邊的行人是要過馬路，或是只是剛好站在路邊滑手機、回訊息。不同的用路習慣，與不良的用路溝通方式，（狂按喇叭、逼車）往往也是造成用路壓力，或是「路怒症」的源頭——他人即是地獄。這時候多一點的同理，似乎就會是不錯的方式，甚至我們可以擴大去同理非人的用路者。 廣義來看，所謂的用路「者」可能也不只是人而已，有許多的野生動物，因為棲息地被道路切開，所以也會需要通過這些道路，動物因此受傷或死亡的事件，幾乎時刻都在上演。 於是有人提出動物廊道、通道的構想，根據動物的特性與習性，誘導動物避開路面，使用額外的通道來通過道路，減緩動物的生存壓力，也降低駕駛的心理壓力。（開在高速公路上，遇到誤入的狗狗，真的是很可怕的一件事 ><） 期待未來我們能解決這場名為「交通」的戰爭，用更多的用路同理，建立出有善、安全、永續的交通環境。
2024/04/24
垃圾（話）系列｜從流失掉的資源中，認識自己
⋯ 所有的物品只要有用，都能算是資源，只有當它不再被需要，才會變成廢棄物。 新年快樂～過年沒有垃圾車來收運的期間，大家會不會覺得很困擾呢？ 年前我們揪了一些好朋友，一起來參與我們收集、分析垃圾的行動，雖然時間內只回收到了6個樣本，但我們還是一起來看看吧～ ———樣本數據——— 種類一般垃圾廚餘資源回收重量1-108g0-221g0-248g平均重量71.3106.299.8常見成分衛生用品（衛生紙、衛生棉、尿布）、產品外包裝膜果皮、茶與咖啡渣、蔬菜梗、骨頭紙箱、塑膠盒、塑膠瓶罐 ———補充說明——— 因為大家累積的天數，以及家中的人數不太一樣，所以上面的數字已經除上天數與人數，變成平均一天一人的量。 收到這些資料的時候，我們好像可以透過這些生活廢棄物，回朔這個資料主人的生活習慣。有的人外食為主，所以沒有記錄到廚餘。（有廚餘的話，自然也會留在店家）有的人網購產品，於是收到很多的紙箱。也有不使用一次性產品的朋友，除了廚餘之外，一週所產生的廢棄物可能不到10公克。（會說可能，是因為他的秤量不到重量，下次應該要請他來分享一下XD） 另外，我們在累積垃圾的期間，大家都有一種相似的感覺，那就是在這段期間超級不想拿到或是製造出垃圾。我們知道垃圾問題會越來越浮出檯面，所以垃圾減量真的很重要，但要馬上去改變生活方式或型態其實很不容易，因為生活很容易按照慣性來進行，就算買了方便攜帶的餐具跟容器，也很容易因為不習慣而忘了帶出門，當要吃東西時才會想起來。 或許在改變我們的生活方式或型態之前，大家都可以先有意識的去感覺自己產生的垃圾量，認識一下自己現在的生活方式，會產生多少的垃圾。減量之前，先從認識自己開始吧～
2024/04/23
垃圾（話）系列｜用垃圾寫下生活
1月30日，新北市環保局發布一則新聞，內容是在宣導即將上路的新規定。 從今年4月1日起，新北市的資源回收，要使用可辨識內容的袋子或箱子，並要求內容物要確實分類，如果沒有依規定來執行，可處新臺幣1,200元以上6,000元以下的罰鍰。 環保局也有進一步說明，單一材質且乾淨的「廢塑膠袋」，以及「包裝用發泡塑膠（保麗龍）」皆可以回收再利用，但要非常乾淨且不得含有雜質，如果有油漬或是紙質標籤等，後續都會無法再製成塑膠再生料，便不可回收。 雖然會有些民眾覺得不方便，但這項措施可以讓垃圾與回收處理的成本，更真實的被表現出來，因為不論是把回收當垃圾，會要給一般垃圾的處理費用（隨袋徵收），或是整理（清洗、撕標籤）回收物，所衍生出的時間成本。 我們相信都能在未來，促使消費產品不再過度包裝，或是在產品設計時，會考慮到後續整理的便利性。讓回收這件事，能真正使資源再生。 我們也想在新的一年的開始，邀請大家一起好好感覺一下，我們的日常到底會產生多少垃圾？就趁過年期間，垃圾車停止清運時，一起紀錄看看我們所產生的垃圾吧～（盤點垃圾就跟記帳一樣，可以讓我們對產生垃圾更有感） 走入森海，邀請大家一起來紀錄垃圾量，年後，我們一起公開見真章～ ———記錄方式——— 家中人口數：幾位累積的天數：幾天一般垃圾：重量或體積的數值資源回收：重量或體積的數值廚餘量：重量或體積的數值
2024/04/19
永續農業｜別讓人「有機」可乘
2024年1月3日，消費者保護文教基金會（下稱消基會），召開名為《傳統市場有機蔬菜現形記》的記者會。 記者會中大致的內容，是調查傳統市場及黃昏市場中，攤販自行標示的「有機」蔬菜，是否符合我們對有機農產品無農藥的認定。消基會公布的調查結果中，購買來的12件農產品中，有4件檢驗出農藥殘留，這不僅突顯出顯出農產品標示不實的問題，可能也表示販售與消費者對相關法規與農法的不熟悉。（在台灣農產品要標示有機，其實要符合相關法規，不能自行隨意標示。） 資料來源：消費者保護文教基金會 ———有機小百科——— 《有機農業促進法》有機農業：指基於生態平衡及養分循環原理，不施用化學肥料及化學農藥，不使用基因改造生物及其產品，進行農作、森林、水產、畜牧等農產品生產之農業。 下面我們先整理出永續目標（SDGs）中，跟這次主題比較有關的項目： SDGs資訊來源：the global goals for sustainable Developmenthttps://globalgoals.tw United Nations Statistics Divisionhttps://unstats.un.org/sdgs 田水裡的百款人 以前去分享農作經驗時，很喜歡用自己遇到不同農法的農友時，他們呈顯出來給我的感受，來歸納、類比跟大家做分享，雖然並非真的描述的很精準。但卻也能呈現出某些現實的輪廓，就先讓我在此賣弄一下吧！ 慣行農法——傳統慣用施行的農耕方式 一般指施用化肥、農藥的生產方式。使用這種農法的多半是商人或是老農，提供合乎規範農產的就是有良心商人。 有機農法——符合有機法規的農耕方式 使用這種農法的多半是有資本的農人或是青農，能負荷農事、文書與各種的查驗工作，是規規矩矩依法從事生產的農夫。 友善農法——合乎生態、保育概念的農耕方式 使用這種農法的多半是喜愛生態與自然的「半農半Ｘ」的小農，在耕作之於，也會去觀察自然的生態人。 自然農法——貼近土地、順應自然的農耕方式。 時常帶有理念、哲學，或近乎信仰的程度。使用這種農法的多半是有想法與理想的通才，在實踐遠大目標與生活的夢想家。 會有這樣的類比，其實也可說是有跡可循。由於臺灣的保育與食安意識提升，讓許多消費者注意到慣行農業的問題，當時外國主流的有機食品風潮，進而促使農業生產上有所變革。在臺灣有機的生產制度，有受到法律的規範與保障，從生產過程、管理到出貨查驗，都有明文的法律規範。 自行在銷售的農產品上，標示「有機」二字是違法的行為，要貼上合法的有機標章，就必須要透過認證單位來把關。 （完整的標章上，左邊是有機標章的圖案，右邊會有認證單位的標誌，以示負責。） 雖然有標章能讓農產品有市場區別，但前期要投入的成本並不低，所以許多老農與小農都難以參與。轉而尋找其他合乎趨勢或自身理念的耕作方式。所以才會讓我在接觸到不同農法的農友時，會有如此不同的感覺。 而跟著有機的潮流，就等於永續了嗎？ 我想這個答案沒有這麼簡單，不過好好認識一下現在常見的農法，確實是我們尋找永續農法時，很好的一個起步。 法規之外——是身為農人的驕傲 在臺灣談到農法，多半會分成慣行、有機、友善這三類，因為這樣在切分上相對明確。有使用化學的農藥或肥料，就是慣行農法。生產過程有通過有機檢驗，就是有機農法。而並非慣行但也不是有機，多半就稱友善農法。如果我們先撇除有明文規範的有機農法，可以發現即使被分在同一農法中的農友，在生產的做法上，還是會有許多的差異，而這些差異多半來自農友自身的價值觀，以及他們在農事上的理念與堅持。 所以我們用自身的經驗，以及匯集到的資料，將農法切分成下面五類： 慣行、有機、無毒、友善、自然，並以我們的觀察與觀點，來介紹無毒、友善、自然，這三個相對必較模糊的農法。 在開始介紹之前，我也必須客觀的先說一句話，由於這些農法並沒有相關的法律規範，所以不像有機農法這麼一板一眼（嚴謹），但是可以看見不同農友，在選擇這些農法上的概念與精神。 無毒｜核心的概念——農藥與化學物零檢出 現況：慣行農產會在採收前停止用藥，以達到農藥零檢出，並標示無毒農產，與一般的慣行農產做區隔。另外，花蓮地區有推動的「無毒農業」，在認證的標準上，則比較貼近有機農業，會檢視生產的過程，並結合生產履歷的制度。 友善｜核心的概念——友善生態、環境、社會的農業生產方式。 現況：友善農業比較像是一種概念，強調生產過程中對於環境是友善的，但沒有規定特定的形式，像是綠色保育標章，就是以保育物種或是生態棲地為申請條件。這也是提供沒有投入有機制度，但在意生產對環境造成影響的農友，另一種不同的選擇。 自然｜核心的概念——在生產中不使用化學物質，以自然方式解決農業生產上的各種問題，各個流派皆有自己嚴僅的論述與規範。 現況：近年來，自然農法在臺灣可說是百花齊放，由於各流派的論述都有各自的理論架構，我們很難一言以蔽之，也不想太粗暴的詮釋這些流派的農業哲學，所以請容許我們羅列出名稱，讓對這些農法有興趣捧友，去搜尋認識看看囉～ 日本（MOA、秀明）、澳洲（樸門）、德國（生物動力）、泰國（KKF）、韓國（趙漢珪）。 支持農人信念 在介紹完常見的農法後，我們再一次拉回到這次的事件上，談談農產品的產量、販售與消費選擇，看看能不能找出讓農法更永續的方式。身為消費者的我們，或許很難去提防不實的產品標示，但至少可以對有機農產品的產銷，有些基本的概念與瞭解。 現在就讓我們看一些實際的數據吧，根據農業部農糧署公布的統計資料顯示（截至2023年12月）： 全台只有3.1％的耕地，沒有使用化肥與農藥。 所以要購買到沒有合格認證，但卻合乎有機生產的農產品，機率真的微乎其微。而另一個存在的問題，是有機農產的成本與銷售，投入有機耕作會提高生產的成本，但卻不見得能提升收購的價格。若想跳過盤商自產自銷，就得同時負責採收、銷售、包裝、配送，這也不見得是所有農友都能負荷。 所以就現實層面來說，農友只能評估自身能力，去選擇相對有利的方式來生產，也就是我們見到的現況。若想要改善這樣的循環與結構，或許可以從改變消費與生產的互動模式開始。讓消費者能更直接的認識生產者，看見農事者的辛勞與堅持，讓生產者知道消費者的想法與感受，並明確的知道所生產的農作物，最後會提供給誰來食用。這樣的彼此認識、交流，能串起更多的同理與信賴，而這樣的效果，也往往比標章來得更好。因為消費者購買的不僅是農產品，更是對農友與生產理念的支持，這也會讓農友更有意願去提供更好的農產。 想瞭解更多實際的作法，可以搜尋「社群支持農業」（Community Supported Agriculture，CSA）、食通信⋯⋯ photo by…
2024/04/19
永續衣著｜快時尚Fast Fashion？
⋯ 有聽過快時尚嗎？ 是一種設計快、製作快、銷售快的流行服飾商業模式。要達到快速大量的銷售，在定價的策略上，通常會顯得相對地低廉，當一個產品能以較低廉的售價售出時，不禁讓人好奇，這項商品中的生產、銷售、處理等等的成本，究竟轉嫁到何處去？ 而一個商業模式要能運作，背後自然代表著消費市場的支持，但以消費者的視角來看，降低生活成本購買便宜的服飾，或是跟流行維持社交上的需求，這樣的消費選擇錯了嗎？快時尚，真正的問題到底在哪？為何被認為是不永續的生產與消費？ 下面我們先整理出永續目標（SDGs）中，跟這次主題比較有關的項目： SDGs資訊來源：the global goals for sustainable Developmenthttps://globalgoals.tw/ United Nations Statistics Divisionhttps://unstats.un.org/sdgs 你我的時尚，建立在什麼之上？ 勞工篇 2013年4月24，一棟位於孟加拉薩瓦區的大樓倒塌，一棟八層樓高的建築倒塌，卻造成如此高的傷亡人數，不僅成為全球建築倒塌中傷亡最高的事件，也震驚國際媒體。此外，大樓中有多家的歐美知名服飾品牌代工廠，因此，也傾倒出全球成衣生產鏈中的一項大問題——剝削勞工。 rijans /CC BY-SA 2.0/202401162013年4月24日，孟加拉薩瓦區成衣工廠倒塌，1134人不幸罹難，超過2500人員受困受傷。成為此全球最嚴重的成衣工業意外事件，此事件也揭露出時尚背後一系列醜陋的真相。因此學界、媒體、時尚界共同發起，將每年4月24號訂為「時尚革命日（Fashion Revolution Day）」，希望呼籲人們重新檢視從生產端到消費者手中的每個環節。除了時尚與商品，人與環境也應該受到重視與保障。 為了制定出有競爭力的售價，有些流行服飾品牌，開始追求低廉的生產成本，但其實成本不會消失，只是轉嫁在成衣工廠的勞工身上。他們在極為惡劣的環境中工作，不僅是空間擁擠、工資低廉、還沒有勞工權益的相關保障，得在缺乏安全防護之下，在有害、有毒的化學物質中，製作衣服所需的纖維、染料⋯⋯。 在後續媒體的追蹤之下，甚至發現到這種尋求低價的生產行為，也是造就出各地非法移工的原因之一。因此，有人提出了一種解方： 「去購買高價、優質的衣服。」 但這對於一些經濟上較弱勢的族群而言，生活的成本已經很高，很難再去投注額外的治裝費，而且衣物的品質、耐用程度，對多數人而言，也不容易直接去辨識。再加上高價的衣服，就一定不會把成本轉嫁給勞工嗎？ 這樣的疑慮實在很難抹除。時尚圈有人提出另一種想法，喊出名為「時尚革命」的口號，要大家重視服飾的生產過程，要求服飾的生產過程要公開透明。（類似食品有朔源生產的機制）就像是我們去挑選食物時，會去注意食品的原物料（有哪些食材與添加物）、生產方式（有機、基改、投用藥物⋯⋯）、生產者（生產的農場、製造商）一樣，我們應該也要注意衣物裡有使用到的原料、生產方式與生產者。或許這樣的革命，很難立即改變產業，但我們總得先有「知」的權利，才能透過有意識的消費選擇，留下好的服飾供應鏈。 環境篇 快時尚另一項為人詬病的問題，就是對資源的消耗與環境的污染。這樣的商業模式下，如何創造有競爭力的價格，遠比製作耐用的衣物重要，甚至可以說，衣物的使用壽命越短，越能支持這樣的一個模式。也正因為衣物整體的使用壽命不長，加上新品的售價低廉，所以當衣物老舊或破損時，被縫補修復的意願也就降低，使得老舊或破損的平價衣物，幾乎沒有人要回收，在二手市場是也沒有什麼價值，就直接被當成廢衣物，此外，這些快速推出的大量產品，真的能全數銷售完嗎？ 為了維持品牌的價值，這些銷售不完的衣服，多半會直接走上被銷毀的命運。上述的兩個狀況，都讓快時尚的商品，造成大量的資源浪費。另一項被低估的成本，是污染物與廢棄物的處理，現代服飾的生產過程中，常常會使用到大量的化學物質。（從生產棉花到製作染料都會使用）這些生產中的肥料、農藥、廢汙水，以及大量要銷毀或用完後的廢衣物，最後會怎麼處理呢？處理時的成本又到哪去了呢？ 很顯然這些費用並沒有呈現在產品上，而是轉嫁到經濟弱勢國家的生態環境上。用這樣的生產方式，在經營的製造商與品牌，確實要負很大的責任。但身為消費者的我們，是不是卻也在用消費或是行動（一直汰換衣物），在默默支持著這件事呢？ 我們換個思維來看，如果我們穿上的流行，是建立在剝削他人、消耗資源、犧牲環境之上，這樣的時尚跟為人詬病的現代化皮草生產，有何差別？ 這真的是我們要的時尚嗎？ kiwa dokokano/CC BY-SA 3.0./20240118｜資料來源：https://www.echigo-tsumari.jp/art/artwork/no_mans_land/日本越後妻有里山現代美術館2012大地藝術祭，藝術家Cristian Boltanski的裝置作品《No Man's Land》。高達約16噸舊衣服重。這些衣服是用起重機隨意吊起然後扔下，此為Cristian Boltanski獨有的裝置作品，呈現以人類「生與死」和「記憶」為主題的作品。 突擊！衣物出櫃大健檢 在快時尚的商業模式裡，我們一路從衣服的生產、銷售、壽命⋯⋯聊到背後的人權、資源消耗、環境污染等問題，（還有沒聊到像是抄襲、高排碳、回收不易⋯⋯ 根本談不完XD）但完全把衣著不永續的這個議題，全都歸咎於生產、品牌商，一切又是乎太過於簡化。雖然生產衣服的真正成本，並沒有反映在衣服的售價上，但因為價格低就不珍惜著使用，或是頻繁去做汰換、購買。要如何對待這些衣物，我想權力與責任，還是在購買者的身上。 甚至還有聽過，有人在網路上購買衣物，但是送來的尺寸不合，或是當初只是因為便宜、湊運費而買，送來後材質或版型不喜愛，最後這件衣服一次也沒有穿過。（靜靜的 躺在你的衣櫃～）所以衣著能不能永續的真正問題，或許是我們對待衣物的錯誤態度，又或許是我們對服飾的過度渴望，就如同那經典的句子——「衣櫃裡，永遠缺一件衣服。」 但你知道除去永遠缺的那一件，現在自己的衣櫃裡有多少件的衣服嗎？ 我們想邀請大家來做衣櫃的健檢，首先，不要去細想有那些衣物，先在紙上寫下自己覺得衣櫃裡的衣服數量，接著一件一件的算出衣櫥裡真實的數量，另外，再算一下裡面有多少件的衣服，是這一年一次都沒穿過的呢？（我寫在紙上的數量，竟然只有我真實數量的一半。） 共享衣物 歸還自信好生活 購買衣服的行為裡，透過知道生產過程中的總總問題後，就能有效減緩我們對購買的慾望，那要解決這項問題，其實並不難。但現實是，許多人知道這些問題後，還是無法停止購買衣服的行為，因為還有一個很強的動力——社交，在驅使著衣物的購買。 就如同疫情過去後，有許多人不摘下口罩的原因，並不是因為害怕傳染，而是有容貌上的焦慮，遮掩自己不喜歡的缺陷或瑕疵。期待讓人看到的是沒有缺點的自己。這其實很容易同理，我們都希望有好的人際關係，喜歡被稱讚、不喜歡被批評。好看、流行的衣著打扮，往往能帶來別人的讚美，或其他正面的回應，也就強化我們做這件事的動機或動力。這也是為什麼需要革命吧！但還有沒有其他的辦法解決呢？ 在我們大量的閱覽相關資料與討論後，我們提出兩個可能讓衣著更永續的方法：…
2024/04/19
自然災害｜為能登半島地震祈福
2024年元旦，發生在日本的能登半島地震，造成許多的房屋倒塌、路面崩裂、人工設施摧毀，不僅是讓我們再次對自然感到敬畏，也不經讓我們再次去思考如何跟自然永續共存？這些建設是如此的不易，但天災卻能在短時間摧毀一切，面對未知的自然，我們能做什麼？面對天然災害，我們又要如何以永續的觀點來做因應？ 下面我們先整理出永續目標（SDGs）中，跟天然災害有關的項目： SDGs資訊來源the global goals for sustainable Developmenthttps://globalgoals.tw/United Nations Statistics Divisionhttps://unstats.un.org/sdgs/ 落雷、颶風、地震、洪水⋯⋯ 這些強而有力的自然現象，在許多古老的神話故事中，這些自然現象都幻化成神靈，人們敬畏著這些神秘又強大的力量，透過因果報應、觸犯禁忌來做詮釋，於是透過儀式與獻祭，來跟這些神靈和解。一直到自然科學出現之後，這些巨大的自然力量被解密，人類越來越瞭解這些自然現象的成因，於是對這些力量也有了不同的因應方式，像是嘗試建築各種的人工設施，來抗衡這股不確定的自然力量，直到人工設施一再的傾倒、崩毀、潰堤之後，不經讓人思考， 我們還要繼續這樣來應對自然嗎？ 這不僅需要耗費大量的資源，當設施被摧毀後，也很難再次復原，難道在完全的順應與絕對的對抗之間，沒有其他的解決方式？ 其實這幾年有許多不同的想法被提出： 具體而言，可以透過材料的選擇來提高韌性，可以透過教育與政策來提升調適力、恢復力，可以透過復育生態來創造天然的防減災功能。借鏡每一次的機會，不斷的學習與前進，或許我們也能找到以自然為本、適合這片土地的解決方案，讓我們與這座小小多山的島，和諧共存。 陳韋宏/繪 魔法公主的永續思維 最近宮崎駿的《魔法公主》又再次上映了！大家有去看嗎？ 這次我們想透過《魔法公主》這部片，來聊聊面對自然現象的防減災思維。內文會提到劇情，所以如果還沒看過，又不想被爆雷的話，請在這裡打住吧～ —————暴雷防止線————— 森海視角下的魔法公主 在開始前，先說明一下我們如何類比裡面的角色。 〈山獸神森林與眾神靈〉 我們把山獸神森林與所有的神靈。 〈山獸神、山犬、豬神、猩猩〉 都算作自然的一部分，那山犬與豬神的行動，就像是自然系統裡，具有破壞力的天氣、地質現象。 〈達達拉城〉 人類砍伐森林建築出的城鎮，就像是開發林地造鎮。並在城鎮裡製作石火槍、鉛彈這類，用來抵抗自然現象的人造物，還可能讓自然變成「邪魔」（自然反撲），帶來詛咒。 〈阿席達卡〉 是一個以人為本位，想找尋人與自然和平共處的角色。（可以想像是生態學者、保育者這類的人士） 〈魔法公主〉（小桑） 是一個以自然為本為，想除去會破壞、傷害自然的人類，但卻生而為人⋯⋯。 〈黑帽大人〉 帶著擊毀一切的想法在對應自然，殺神的舉動，是她展現人定勝天的行為。 〈山獸神〉 我們覺得祂的設定很有意思，結合各種生物的外型，但夜晚會幻化成人形，汲取萬物的生命，但也給予生機。好像象徵地球上的萬物、自然的律、自然的法則。 在這樣的類比之下，我們重新來看故事～ スタジオジブリ Studio Ghibli （非完整故事，會跳過部分內容） 在一個與世隔絕的山村裡，遵循自然法則的阿席達卡，因為一場自然災害的反撲，被命運（詛咒）招喚，而踏上尋找造成自然反撲的原因。（當時還不知道是什麼的鉛彈） 走出山林之後，他看見了人們之間的戰爭，看見人類用來對付自然的石火槍，看見砍伐山林打造出的達達拉城，並在城鎮中找到造成自然反撲的物品——鉛彈，原來是人類試圖用來打破自然現象的物品。 讓阿席達卡開始思考——人跟自然難道不能和平相處嗎？各地的山豬神（自然），不滿人類的侵略，決定要跟人類正面對決。而黑帽大人得知訊息後，決定帶隊出征對抗，並要殺掉山獸神（摧毀自然的律）。出征的舉動，不只造成人民與自然的重傷，也讓外人有機可趁發動戰爭。（就說人類比自然可怕⋯⋯） 其中，有一幕我們也很有感，是猩猩說：「你們帶來摧毀、帶來非人非動物的東西。」結果是披著山豬神（自然）皮要去殺神的人類。（天呀，這說的不就是⋯⋯） 最後，黑帽大人射下了山獸神的頭，（讓自然法則失序）但也失去了一隻臂膀，無頭的山獸神，讓森林與萬物失去生命。尋回頭顱之後，在陽光的照射中倒下，回歸大地。而大地也迅速的恢復生機。雖然已不是原本的森林，但山獸神（自然法則）並不會消失。 而黑帽大人也因為山犬（自然）而活下來，決定重新建立一座與自然共存的城鎮，而畫面就在冒出小芽的森林中做結束。 想與自然和解，打造與自然共存的城鎮，就像是以自然為本的解決方案，傳統上多半是以人為本，較多都是硬碰硬的思維，過去我們挖山上的石礦與資源，建造各種的擋土、防洪、防浪設施，或許看似降低了某些的自然風險，但被開發、挖掘的地區，就可能產生土石流，這種自然的反撲，不就是我們所造就出來的「邪魔」嗎？ 如果放下硬碰硬的思維，接受不必用大量資源，打造看似堅不可摧的設施，而是使用能再生的資源，建構在災難過去之後，容易恢復的設施，像是去維護具有防災功能的生態系統與環境。 所以我們可以發現，或許我們所要追求永續，並非要一個不會老、不會死去的森林，而是遵循合理的律，讓生命有機會傳承、延續的森林。 永續，是像山獸神一樣的存在。 不是追求著表面上的永久不變，而是可以持續更迭、傳承的法則。 陳韋宏/繪
2024/04/18
編輯者悄悄話｜同理心的自言自語
前⋯⋯好一陣子XD，看完了《發現你的共感天賦——同理心如何運作》一書的稿，當時我就一直很想來分享這本書，因為這本書的撰寫方式很特別，整本書3百多頁的內容，只為了談清楚一件事情——同理心，讀完之後的感受真的會蠻深刻的。 在一開始拿到稿件時，覺得這是一本心理學的書，但實際上看完，我覺得整本書偏向哲學類，很仔細的探問與解析微小行為底層的心理、情緒動力。 這本書從什麼是觀點、如何理解主客觀作為出發，接著再到各種情境之中，站在不同人際角色的視角，去看這一事件，也透過穿梭在這些視角的方式，帶出了「換位思考」這個人際上很常使用的詞彙，但也點出了一個核心慨念，「換位思考」不只是要用他人的視角，還要帶入他人當下的情緒、感受，才能真的換位，這也是換位思考中最困難的部分，要做到同理、共感，而不是同情。 而換位思考成功就能成為他人嗎？當然不可能，我們可以試著去理解他人，但不可能成為他人，因為「我」的存在對自己而言，是很獨特的。當同理心的運作故事，繞了一圈回到自己之後，作者還不忘了提醒使用同理心時要注意的陷阱，也談論了公正與人性之間的關係，我們害怕主觀的審判會讓判決結果有失公正性，但也不希望審判者只就冰冷、硬邦邦的法條做出不符合人性的判決結果，同理心此時又要如何發揮作用呢？ 如果對於以上的內容很感興趣，那就去買個書來看，支持一下吧～ 最後，題外的說個小故事。在編校這本書的時候，我剛好遇到一些人際上的問題，心情相當地低落，便埋首在查閱資料、校對文章的工作中，但裡面談到的各種人際視角，卻彷彿在呼應我的心境，順著書的脈絡而走，也像是爬梳了自己一遍，讓我自己在看稿的過程之中，也慢慢地被療癒了。 我想這本書也可以算是另類的人際關係書籍吧（笑
2024/01/03