2025/06/27
人們與他的海 #3|海,是孕化建築的舞者
依海而住的人們,總會找到與海共舞的方式。要能安住在此,不僅要敬畏著大海,也要有勇氣跟祂討取,在應對進退之間,踏著堅毅的步伐。於是,海進入到他們的生命中,成為人們生活中不可或缺的陪伴。 海洋系列的第三篇,這週我們要來談談海洋的「住」。 提到住這個主題時,最直接會想到的,應該就是住在海邊的民族,所發展出具有特色的海洋建築形式,以及那些使用跟海洋有關的建築材料,這次我們分別從台灣本島西邊的澎湖,與東邊的蘭嶼來看看吧~ 抵擋強勁海風的澎湖菜宅——玄武岩與珊瑚礁的閩南式建築 圖片來源:Wikimedia Commons_Venation 澎湖群島的地勢平坦,夏季時氣候穩定、艷陽高照;冬季時東北季風吹拂、冷風強烈,所以在地的傳統閩南式建築,就結合了民族與生活型態的建築風格與形式,在建築上可以看到一些融合文化的房屋格局與喜字裝飾,以及因應生活型態的空間規劃,像是厚而堅實的牆體,能讓室內達到隔熱與抵禦強風的需求,平坦微斜的屋頂,還能提供一些曬農漁產品的空間。 在材料上,則是運用了大量的玄武岩與海裡的珊瑚礁,真的是依海而生的建築。當地人稱珊瑚礁石為「咾咕石」,「咾咕石」不僅僅會運用在房屋上,也會用在菜園四周的圍牆上,而這種為了抵擋強風,而替蔬菜們搭建的圍牆、宅子,在澎湖被稱為「菜宅」,是不是很可愛的感覺呢?這也是為了抵抗強勁海風,而孕育出的另類建築。 圖片來源:左/ Wikimedia Commons_Prattflora,中/ Wikimedia Commons_Sekisama,右/ Wikimedia Commons_Venation 材料取於生活的山林海岸——三種功能缺一不可的蘭嶼傳統家屋 由於蘭嶼的山與海相鄰,不像在廣闊的內陸平原地區,由於區域內的採光與風向相似,所以房屋的坐相大多會相同,而蘭嶼的房屋則是依著地勢與海岸而定,採座山面海的方位。雅美(達悟)族的傳統建築家屋,通常會包含三種不同功能的房舍:主屋、工作房與涼台。一般我們常聽到的地下屋,指的是其中的「主屋」,由於主屋是採用半穴式的方式構築,所以主體結構多半會在地面下1至2公尺深的凹穴中,從人的視角來看,就只有屋頂會露在地面上,所以又被成稱為地下屋,而這樣的建築特性,能抵擋強勁的東北風與颱風的襲擊,減少房屋的毀損。 圖片來源:政府資料開放授權條款-第1版(OGDL 1.0) 工作房顧名思義,就是要工作的地方,所以要有較好的採光,以及收納工作的物品、農漁產品、與工具的空間,所以往往會打造成兩層式的建築,而高度上通常會高於主屋,所以又被稱為「高屋」。高屋是建於凹穴中的干欄豎壁式建築,下層是作為儲物空間,放置工具、柴薪、糧食等各式物品,而上層則是白天工作的空間。 涼台採用的是欄杆式無牆的建築,可以在炎熱的夏季時光,提供一個通風、遮陰、避雨、納涼的舒適空間,是夏季時日常生活、交誼的主要場所,由於涼台無牆又相對較高,具有較好的展望,所以也被稱為瞭望台。 而這些雅美(達悟)族家屋的建築材料,也是取自於島上所孕育的材料,以山林與海岸來打造房屋,像是築屋所需要的龍眼木、麵包木,會從所屬家族的樹林中選取,依照傳統的規範與儀式來取用,而用來興建圍牆、豎壁的安山岩卵石,則是會從海岸邊取回。 圖片來源:左/ Wikimedia Commons_WU PEI HSUAN,中/ 政府資料開放授權條款-第1版(OGDL 1.0),右/ Wikimedia Commons_Hst0129 不論是在澎湖或蘭嶼,依海而住的人們,總是會找到與海共舞的方式,海與海風在他們的生活裡,依舊是那讓人敬畏的存有,但也不再只是恐懼與威脅,而是能進入到他們生活,讓他們更能安住在此的陪伴。 *在撰寫這段文章時,有個意外的小插曲,在蒐羅蘭嶼資料的時候,才發現到原來蘭嶼在地的原住民,對於族名到底應該是雅美族還是達悟族,這一件事還是有一些不同意見的,而原民會目前寫到他們的族名時,則是會以「雅美(達悟)族」來表示。2025/06/20
身體小記|夏至
▋聽到「夏至即將來到」,心中湧上一股興奮,身體也彷彿隨著太陽的韻律,變得晚一點睡,早一點起。近日都還沒等到鬧鐘響,身體早已被陽光喚醒,房間的窗子雖有布簾遮擋,但夏天的陽光真的有夠烈艷,透著白色布簾直直的灑落,彷彿小時候爸爸從一樓喚醒我的早晨,聲音宏亮、穿透力強壯,他會喊著:「太陽都曬屁股了!吃早餐啦~」聽到關鍵字「早餐」,嗜吃的我當然趕緊跳起來,有時還忘了刷牙洗臉呢!(笑) 提到早餐,兒時我最喜愛的就是蛋餅,不是一般西式早餐店的薄皮蛋餅,而是中式早點的那種厚厚的粉漿蛋餅,香香的蛋香味搭配上脆口的高麗菜,再喝上一杯帶有焦香氣味的豆漿,成了我兒時早晨的經典搭配,如果有時間,乾媽也會帶上我和妹妹一起去市場,採買之餘,還要來上一碗大骨鹹粥、米粉湯,或是一碗米苔目湯,配上幾樣小菜,用暖暖的一碗來開啟一天的早晨。說到吃的真的是停不下來,雖然現在飲食習慣早已改變許多,早上也吃不了過重口味或偏油膩的食物,但這些兒時美味仍舊存在,為我帶來滋養,我也依舊是那個嗜吃的小女子。 ▋夏至是一年當中日照最長的一天,陽氣到達到頂峰,也相對地過了這一天陰的能量也逐漸擴展,也正是俗話所說的「夏至一陰生」的解釋。燥熱大概是這個時節開始最大的感受了,也或許心境上有些許煩雜,宜來點解熱消暑的飲品為身體解解燥,除了大家熟知的綠豆湯之外,紅豆湯也是一個不錯得選項,除了清熱之外還有排濕的功效。記得早些幾年前參與了樸門課永續生活設計課程,學員之間每次會輪流準備點心,當時炎炎夏日有位同學準備了一種飲品,喝來消暑又解熱,味道清甜酸甘,生津又止渴啊,後來一問之下來知道是由紅豆、綠豆、黑豆以及烏梅所煮成的「烏梅三豆湯」,在中醫理論中,被認為具有清熱解毒、利尿消腫、健脾益氣的功效,非常適合在炎熱的夏天飲用,有助於消暑解熱,排除體內多餘水分,適合作為夏至開啟的日常飲品。 ▋一直以來我都深深相信生病是身體寫給你的一封情書,除了回來觀照身體好好傾聽之外,也有許多時刻,我是想也想不透的,究竟身體要說些什麼呢?最近身體的濕疹再度攀上肚皮,腦中慣性開始檢視過去種種的飲食、作息和行為,有沒有哪個環節造就了濕疹的症狀?一邊在瑜伽墊上伸展,一邊從頭到腳的搜尋,想到一半,腦中突然浮現伴侶最近抽到的彩虹卡訊息——我接納自己一直保留著那些不適用的舊模式,頓時豁然開朗,想著伴侶最近也深受身體的病苦,也在探尋讓身體更健康的樣貌,卻忘了接納那些已經存在的舊模式,我想正是這些舊傷為我們帶來了更加豐沛的生命樣貌吧。 想著想著,我邀請伴侶一起感謝身體,相信帶著愛與覺知的行為都能帶來療癒的效果,感謝身體支持我的行動,讓我可以穿所自如;感謝身體的接收與給予,自在的流動與交流;感謝身體帶來的訊息,讓我有機會能夠停下腳步,好好觀照、對話、對應......我們在感謝聲中睡去,也在感謝之中甦醒。 𓂅 烏梅三豆湯 【食材】紅豆、綠豆、黑豆各兩小把,烏梅10顆,喜甜者可加入適量冰糖調味 【作法】 將三種豆子、烏梅洗淨泡水,放入鍋中,再加入2000毫升的飲用水,放入電鍋熬煮50分鐘至一小時,即可將豆子瀝出,直接飲用。 小撇步:不將豆子煮至開花,可以減少澱粉釋放,飲品會更加清爽。2025/06/13
人們與他的海 #2|海,是我們的一件衣裳
對於生活在海邊的人來說,海是什麼呢?可能是採集、漁獵的養育之地;可能是嬉戲、成長的玩耍之地;可能是先人、同伴的長眠之地;可能是傳說故事裡祖先的起源之地;可能是日月星辰升起或落下的神秘之地;也可能就只是日常中長伴左右的熟悉風景。 在《太平洋的風》第一句是「最早的一件衣裳」,很有詩意用一件衣裳,來形容吹拂過新生兒身體的「太平洋的風」。那麼生活在海島上的我們,是不是在成長與人生的歷程中,曾經也穿過一件名為「海洋」的衣服呢? 今天我們要來談談海洋文化中的服飾特色。 靠山吃山、靠海吃海,住在什麼樣的環境中,就會依著當地的風土特性,發展出一套順應環境的生活樣貌。住在山上的人,會使用獸皮與植物纖維來製作服飾,那麼生活在海邊的人呢?又會使用哪些具有海洋元素的材料呢? 海邊的一件衣服——「神之魚」製成的衣服與鞋子 生活在緯度較高的民族,像是住在北極地區的尤皮克人(Yup'ik)或是北海道的阿伊努人(Aynu,アイヌ),都有使用鮭魚皮製作服飾的傳統文化,而且對於鮭魚可是相當地尊敬,阿伊努人會稱鮭魚為kamuy chep,在阿伊努語中有「神之魚」的意思,所以這些用鮭魚製作成的衣服、鞋子,也被視為是一種神聖的服飾,所以製作與穿戴的人,都要存有虔敬的心與狀態,才能進行製作與穿戴。 一般而言,製作鮭魚服飾的會是部落婦女,而穿戴者通常是部族的男性,在製作過程中,要避開婦女的經期,維護魚皮的純淨,以及婦女在製作時的身心靈狀態。而製作好的鮭魚服飾,在配戴上也有一些規範,只能在特定的場合或是儀式中使用,因為穿著「神之魚」的當下,就是象徵某種人神合一的狀態,不能隨意的穿戴與使用。 圖片來源:(北海道的阿伊努人的鮭魚皮鞋子)稻子 海邊的一件衣服——南島民族的樹皮布衣 而生活在緯度較低的民族,像是在台灣、菲律賓、薩摩亞地區的南島民族,則會利用海濱或低海拔地區的植物,來抽取纖維製作衣服所需的材料,而其中有一種特殊的製衣材料是「樹皮布」,這是東南亞、南太平洋地區的南島民族的獨特文化,是將樹皮取下後,經由發酵、敲打、洗布的過程,來製成一張樹皮布,而最常被拿來製成樹皮布的樹種,就是近年來因為南島民族遷徒學說而聲名大噪的構樹。 在不同的南島民族中,對於「樹皮布」的稱呼,雖然都有一些差異,但發音或是意思上卻不謀而合的都與「敲打」有關,也讓「樹皮布」製作的技法,究竟是不是由某個民族先發現,之後透過航行與交流才廣為人知,這就需要更多的證據才能得知了,不過這也讓「樹皮布」承載了不同的價值與意涵。 圖片來源:(斐濟的構樹皮布)左Flickr/Daku Resort Savusavu Fiji,右Flickr/ Yortw 當然除了陸上的植物之外,海中的生物也常常被製作成為服飾配件,像是貝殼或是魚齒會做成胸前的項鍊、胸飾,或是衣服上的掛飾,讓服飾也能充滿著海洋的氣味。2025/06/06
人們與他的海 #1|海,是維生的——食篇
對許多人來說,海是一片浩瀚無垠的陌生區域,那種未知驅動著內心的恐懼,讓人只敢在岸邊「望洋」,而不敢親身「下海」,漸漸地「海」遠離了生活,成為了某一種冒險的代名詞。生活中沒有海洋,但是仍舊有海鮮相伴,於是海鮮成為許多人認識海的第一步。 根據聯合國發佈的資訊顯示,目前全球有超過10億的人口(相當於每8人就有1人),他們的蛋白質的主要來源,就是這些居住在海中的各種生物,海洋支持著許多人的生活與生計,而從近年來海洋科學家的研究報告中也指出,有高達90%的大型魚類生存受到威脅、有50%的珊瑚礁遭到破壞,這代表什麼呢? 代表著我們跟海洋的互動方式,已經超過大海與這些海洋生物的負荷,海洋環境正快速的惡化,急需找到人與海洋間新的平衡點,我們要學習不同的方式,來跟海洋連結與互動,讓海洋有喘息與恢復生機的機會,而這也正是今年世界海洋日的主題「心懷敬意,守護我們賴以生存的海洋」。 那到底我們要怎麼跟海洋互動才好呢? 這個月我們將試著從傳統的海洋文化中,找尋一些古老生活的智慧,並從食、衣、住、行不同的面向,去看見可能的解方。 第一站我們想從「食」海的文化中尋找解方,在阿美族與達悟族的文化裡,都有著許多跟海洋互動的智慧,像是阿美族的「海祭」、「捕魚祭」或是達悟族的「飛魚祭」,這些是我們比較熟悉,也具代表性的傳統「食」海文化。那還有其他的傳統文化中,也有像「飛魚祭」一樣,對於被海洋生物的取用,充滿敬意並有所規範嗎? 斯托洛族(Stó:lō)—— 一群依河流而生的民族 在加拿大英屬哥倫比亞省夫拉則河谷下游的原住民——斯托洛族(Stó:lō),斯托洛在他們的族語中,代表的是河流,也象徵他們是一群依河流而生的民族。是的,我們要從這個住在河流旁的民族,尋找食「海」的蛛絲馬跡。 斯托洛族是屬於海岸薩利希人的一個支族,他們對於夫拉則河中的鮭魚有著很不同的情感,鮭魚在他們的心中地位崇高,甚至因此發展出獨特的鮭魚文化。鮭魚是一種會在河流與海洋迴游的魚類,牠們會溯河往上游去產卵,卵會在河流中孵化、成長,而當鮭魚長大後會游出河流到大海上覓食,直到要繁殖時,又再次溯河回到出生地,或是附近的河川產卵。 鮭魚是斯托洛人主要的食物,因為他們相信鮭魚能提供好的能量,而一般的肉類,則會讓人的身體感到沉重與懶惰。斯托洛人不僅認為鮭魚優於其他的肉類,同時也視鮭魚為神聖且特別的存在,不能隨便擅自的取用,必須要由部落長老指定的漁人,或是由特定家族的代表來捕捉每年第一尾鮭魚後,族人才能開始捕捉與食用鮭魚。 首鮭儀式——感謝這些自願先到來的鮭魚使者,感謝自然的餽贈 圖片來源:Flickr/ University of the Fraser Valley 而且當每年捕獲第一尾鮭魚時,部落便會盛大的舉辦「首鮭儀式」,用來感謝這些自願先到來的鮭魚使者,為族人們奉獻自己的生命,對這些鮭魚使者的犧牲,表達他們崇高的敬意,也象徵鮭魚並非是「被」捕殺,而是來自自然的餽贈。 在這場儀式裡,首鮭(第一尾鮭魚)會被視為貴賓,迎接到部落中,並在歌唱、舞蹈、煙燻等等的活動下,進行這一場儀式,而首鮭也會由特定的耆老,依照傳統的方式來切魚、烹調,並與部落的族人們一起分食。食用完之後的魚骨、魚頭,會用碗或筐子盛裝放回到河中,象徵讓鮭魚的靈魂重返河水中,並帶回族人們對鮭魚的感謝與敬意,也只有當這個儀式正式完成之後,部落裡的其他人才能自由的捕撈鮭魚。 圖片來源:左Wikipedia/ Royal British Columbia Museum,右Flickr/ National Snow and Ice Data Center 斯托洛人透過「首鮭」儀式,年復一年的向自然述說著,族人只會取走生活所需的鮭魚,不會過度獵捕河中的鮭魚,並祈求鮭魚能年復一年的回到河川中,依著這些誓言約定著族人與鮭魚間的關係。若是沒有舉行這一場儀式,那麼今年的部落就會諸事不順,而來年的鮭魚洄游數量也會急劇下降;而若是或是有漁人不願意與族人分享鮭魚,則這位漁人今年也會走霉運。 心懷敬意的「食」海 在這樣的鮭魚文化中,我們可以看到人對魚與自然的敬意,在鮭魚洄游的初期時,只允許具有傳統價值與智慧的特定漁人,去河川中捕撈鮭魚,間接對捕撈鮭魚的時間產生了限制,在儀式開始之前,鮭魚的洄游產卵都不會受到人為干擾;並在儀式的誓約中,控制族人對鮭魚的獵捕量,降低了過度漁獵可能的浪費,也間接對鮭魚的族群產生了保護效果,在這樣的文化中,我們確實看見心懷敬意的「食」海方式,能讓人與自然間變得更為對等,也讓「食」海能得以永續。2025/06/02
身體小記|芒種
▋濕淋淋的梅雨已來到,窗外一片雨濛濛,連日的雨下個不停,洗了衣服在陽台晾了兩天,摸起來還是有些潮濕感,所幸也就不晾了,收到室內吊起來,開啟除濕機試著除去濕氣。好奇心驅使查了一下全台天氣,才發現這週幾乎全台有雨。 芒種時節下雨是好兆頭,有句話說「芒種逢雷美亦然,端陽有雨是豐年」,說明了芒種、端午如欲雷雨,象徵今年會是豐收的一年,在炎熱夏季的開端,雨水對農作的滋潤尤其的重要,這波梅雨鋒面帶來的雨水滋養了整個台灣的土地,滋養了農作、滋養了乾涸的土壤、填滿了埤塘,河川小溪能夠持續潺潺的流淌,一路流向海洋。 ▋從宜蘭搬到基隆也數個月了,對於下雨也早就習以為常,但不同的是整個雨的城市氛圍還是有許多的不一樣。宜蘭有廣闊的平原,往向海的那一邊,雨一直下卻也不回濕悶,加上我住在靠近山多一些的冬山,雨好像多了一絲絲森林的清新;基隆是丘陵地,山多、平原少,視野感受相對收限,離海的距離很近,雨的味道好像多了幾分鹹鮮,雨天走在海港邊,耳邊彷彿傳來一首港都夜雨的曲調,歌詞其中有一句,「啊~海風野味,港都夜雨落抹離」,將港邊海風的味道和基隆下雨的情景描述的活靈活現,你說港邊的味道帶有一絲鮮味,他寫「野味」似乎更為貼切,而與也是如同描述一般地不斷落下,一滴一滴的不分離,想想就覺得真有趣,雖然歌詞描述的是異鄉人在基隆港都的悲傷故事,惆悵的心情來和雨做連結搭配,是雨給大部分人的意象,但,對我來說,雨反而是一種親切、家鄉、安心又熟悉的感受。 移居基隆的日子,有雨,是兒時的記憶,有晴,是此刻的鮮明。 ▋最近有些網路社群使用的發現,像是我在網路社群上的發文減少了,也才發現自己對雲端大眾說話渴望降低了,這個轉變好似從去年九月、十月開始發酵的,過去很習慣也喜歡在網路分享大小心情、生活記事、自我覺察等等,小小的腦袋有著好多好多想和世界分享的,但自從認識伴侶、心定下來之後,好像那份分享的渴望慢慢的不一樣了。 直到現在,我也還說不上來有哪些明確的轉變和原因,但心裡更加的「安在當下」是真的,偶爾安靜下來的時候,我也會問問自己,我還是我嗎?每次答案都稍許不同,但心中很肯定的是,不管子萱變得如何,我仍舊愛著這個子萱。打著這句話,不經讓我回想起幾年前一個高中老師發文寫過的一段話,「認識自己,花了一二十年;接納自己,再花了一二十年;餘生都要熱愛自己」,是啊,能不能一輩子都熱愛自己,不論有多少個我們不認識的面向,皆能安然的享受每個當下,誠然的愛。 人一直在變,認識自己也是一輩子的事,我們能不能即使不認識自己,也全然的接納、愛著自己呢? ▋芒種時節和梅雨一同作用,時而潮濕低溫,時而悶熱難耐,端午過後,就是明確收起厚衣服、厚被子的時刻了,陽氣逐漸的上升,體內的燥氣也不自覺讓臉上長出一兩個痘子,身體累積一些濕氣,濕疹、蕁麻疹也在這時候找上門。這時候適合吃些補充水分、滋養身體的食材,像是小黃瓜、秋葵、白木耳等等,也適合來些涼爽消暑的清熱食材,像是綠豆、薏仁等。 記得阿嬤說秋葵顧胃,我也很喜歡吃,這個時節開始盛產秋葵,前幾天在市場看到買了一大包回來,但想想除了川燙之外,我好像也鮮少做其他的變化,今晚就跟伴侶一起腦力激盪,用不同的切法就變化出不同的食材樣貌,切成花狀薄片、斜薄片,還可以切段, 清炒或川燙都可以是不同的烹調方式,變出一桌秋葵變出一桌秋葵料理,好好吃啊~秋葵除了可以為人體補補身體所需黏液,增加腸胃道健康,還富含多種礦物質,真的是夏日的身體滋養好食材,還不趕快吃起來! 𓂅 清炒秋葵杏鮑菇 【食材】秋葵4根、杏鮑菇1個、薑片4-5片 【作法】 將秋葵、杏鮑菇、薑片斜切薄片備用,熱油鍋,將薑片放入煸至周邊捲曲,再放入杏鮑菇炒至些微上色,最後加入秋葵拌炒,用香料鹽調味後即可起鍋。 秋葵以不同的切法,就會呈現不同的口感和造型,切成小花圓片也是十分討喜的,灑在料理上不僅好看又好吃,增加口感豐富度,也為健康加分。2025/05/30
自然裡的多樣母親 #4|媽媽經的一百種念法——育兒篇
在自然界中,有個強迫所生物都必須參加的實體版生存遊戲,這場遊戲的終止時間是地球壽命完結時,而勝利條件是讓自己的種族,在遊戲終止前都一直存活在這個世界上⋯⋯ 一場這麼長時間的遊戲,真的無法靠一個人的力量來完成(因為用一輩子時間也玩不完),所以想要贏得最終的勝利,就只能仰賴提升後代的存活與繁衍能力,透過不同的生產策略,讓每一代的子孫都能順利度過不同時代的挑戰。 在生物學上會把生物的生產策略分為兩大類,一類是以量取勝型,善於使用卵海戰術,即使孩子的存活率不高,但是在驚人的「產量」之下,總還是會有一些能存活下來繼續傳宗接代的孩子;而另一類是以質取勝型,雖然跟前者相比,「產量」顯得寥寥無幾,但他們多半善於育兒,能大大提升孩子的存活率,而這也是我們本週要來分享的媽媽經——育兒篇。 在自然界中,不同生物對於「養育」孩子的想法不只是五花八門而已,有得甚至可以用獵奇來形容。這次就讓我們一覽這些媽媽的育兒百態吧! 不想自己養,那就來場寄生上流吧——牛鸝鳥 牛鸝屬的鳥類,自己不愛築巢、不愛孵蛋,但是很懂得去找好人家來幫忙養小孩,牛鸝媽媽會在下蛋之前,選好合適的寄養家庭,趁著寄養家庭的鳥爸媽外出時,迅速飛到牠們的巢中下蛋,之後就躲在一旁翹腳,看別人幫忙孵蛋、養小孩的過程。 有的牛鸝媽為了讓自己的小孩,比別人有機會長大,還會在下蛋的同時搞一點破壞,像是啄破別人的蛋、把別人的蛋丟出巢外。有的很「派」(台語)的牛鸝媽,看到自己的小孩沒有被好好照顧時,還會飛回去啄別人的幼鳥,讓自己的小孩能獲得更多的成長機會。 而牛鸝的小孩,好像也知道自己是「分的」(台語)要順利長大,就得靠自己「積極」得爭取,所以他們的蛋通常孵化的早,讓自己能長得比別的鳥大,也懂得會去爭奪寄養父母帶回來的食物,甚至欺負、殺害同巢內的偽手足,來讓自己能順利長大。 看完之後有沒有覺得,真實世界的牛鸝版寄生上流,跟韓版相比也是不遑多讓呀! 比熊貓還忙的外送員父母——箭毒蛙 多數的青蛙不知道自己的生父母是誰,因為當他們從卵孵化成蝌蚪時,父母早就不知去向,但在中美洲熱帶雨林下層的箭毒蛙爸、蛙媽,卻是愛子心切的父母蛙。箭毒蛙一次產下卵通常不會超過10粒,而且當蝌蚪孵化出來後,才是這對父母挑戰的開始。 蝌蚪出生後,箭毒蛙爸爸為了確保孩子有個良好的成長環境,就會一一把這些小蝌蚪揹在背上,開始一趟趟尋找乾淨、安全小水池的旅程,而這些蛙爸看上眼的小水池,通常是一些積在附生植物葉腋的小小水窪。 在這個小空間裡,一次只會有一隻蝌蚪,雖然這個環境既保水又安全,但有一個很大的致命傷,就是這個水窪中沒有食物,這時候就換蛙媽登場了。蛙媽會一一去巡視這些小水窪,並產下一顆未受精的卵,作為孩子的食物,在小蝌蚪尚未變態成小蛙的這六週間,蛙媽都會去小水窪產卵,確保孩子的食物無虞。一直到這些小蛙通通離開小水窪後,蛙媽的育兒任務,才算是告一段落。 極度獵奇的育子方式——穹蛛 雖然蜘蛛與昆蟲有87分像,但多數昆蟲的育兒方式,就只是把卵產在「嬰兒食品」旁邊,這點就與蜘蛛大不相同了,多數的蜘蛛都有護卵、護幼的行為,有的會把卵放在身上趴趴走、有的會結球、結網把卵重重包起來、有的甚至會分泌號稱「蜘蛛奶」的營養液餵養牠的孩子,直到孩子成年為止。 上述的育兒行為,都還在我們能理解的範圍之內,但有些生活在沙漠、貧瘠地區的蜘蛛,牠的育兒方式就顯得有些恐怖,在以色列沙漠中有一種穹蛛,在產完卵之後,身體內建的倒數計時器就會開始作用,讓體內的器官一點一點的消化、溶解,這樣自體溶解的原因無他,就是為了讓孵化出來的小蜘蛛,能吃上一頓媽媽「親自」準備的大餐。 而非洲地區還有另一種穹蛛,具有高度的社會性,牠們被發現會用「社群」的力量,一起來養育孩子,當一隻還沒有生產過的雌蛛,遇到一群剛出生、飢腸轆轆的幼蛛時,體內的器官也會開始溶解,最後成為一盤「偽媽媽餐」,讓這群肚子餓得咕咕叫的幼蛛飽餐一頓。 育兒是一場自己跟環境的平衡遊戲 這次我們介紹了自然界中,三種不同的育兒例子,有不自己育兒的寄生型,也有父母合作的分工型,還有用身體育兒的犧牲奉獻型,不論是哪種形式,其實也代表了某種面對生存環境的選擇。 生產,是讓人成為父母的一個過程,但順利生產也只是跨過了一個門檻,開始要體會為人父母的操心與煩惱,就如同我們常聽到的那句民間諺語:「手抱孩兒,才知爸母時。」父母的辛勞,只有當自己開始養育小孩時,才能真正體會呀! 隨著社會與教育的發展,市面上有越來越多的育兒書籍,但也讓不少的父母,產生出育兒上的焦慮與壓力,育兒固然重要,但維持家庭的健全與平衡,也同樣的重要,我想比起尋找「最好」的育兒方式,不如父母好好坐下來,討論出「最適合」的育兒方式吧! 這次我們「自然裡的多樣母親」特輯,就要在這裡先告一段落啦~不知道生態學家們,未來還會在自然界中,發現到什麼不可思議的爸媽經呢?2025/05/23
自然裡的多樣母親 #3|不可思議的浩瀚旅程——生產篇
民間有句台語的俗諺:「生得過雞酒香,生不過四塊板。」描述媽媽在「分娩」時的辛苦與不易,生得過就能好好喝個雞湯來補補身子,但如果生不過,那可能會連命都賠上。生產過程的不易與耗能,其實對自然界中的生物來說,也都是如此,這次就讓我們繼續觀看自然界中偉大的母親,以及她們獨特的生產方式與行為吧! 自己的孩子自己接——蝙蝠 在夜空中來回穿梭的蝙蝠,不僅是唯一具有飛行能力的哺乳類動物,他們對於接生小孩還有一種獨特的堅持,那就是要自己「親手」來接生,所以當蝙蝠媽媽即將臨盆時,她會找一處讓自己能安心的小角落,進行生產前的預備。 一般來說,哺乳類動物在分娩時,都會借用地心引力的力量,來幫助胎兒順利通過產道,但是對蝙蝠來說,整個分娩過程幾乎完全得靠自己,不僅以一種逆著地心引力的倒掛體位來產子,而且分娩完後還不能鬆懈,因為小蝙蝠一出產道後,就會開始向下墜落,這時候蝠媽還必須立刻用雙翼接住自己的孩子。 這樣的生產過程,好像無法只用「辛苦」來形容了,根本是一場完整的空中接生秀表演,在過程中不只考驗著蝠媽對身體肌肉的控制力,也考驗著手眼協調的敏捷度,真的是一種很極限的生產方式。 一輩子只做好一件事——白蟻蟻后 白蟻是代表性的社會性昆蟲之一,在白蟻的世界裡,每個人都各司其職,做工的做工、站崗守衛的守衛,就連生產也都有專門的人來負責,那位專門負責生產工作的人就是白蟻蟻后。蟻后是蟻巢中所有蟲的媽(除了白蟻蟻王之外),所以在整個群體中的地位崇高,而她活著的唯一任務,就是不間斷地產卵、生子。 「家有一老,如有一寶。」這句話在蟻后的世界裡,也很適用。新手蟻后的產卵量,可能一次只有數十顆,但一個有經驗的資深蟻后,卻能一次產出數萬顆的卵。這個差別就在於牠們的肚子,蟻后的肚子,會隨著年紀與產卵的次數增加,而漸漸膨脹變大,越大的肚子,就能產出越多的卵,而一個蟻后的壽命可長達30-50年。 肚子能有多大?一個擁有龐大家族的白蟻蟻后,牠的身形可比工蟻大數十倍,身軀大到牠無法自行移動,所以卵的搬運與照護工作,全部都交由工蟻來接手。而蟻后的任務就是無止境的產卵,作為一台日產萬卵的生殖機器,終其一生。 倒數人生的生產——章魚 「生產,就是一次死亡。」這句話對章魚來說,真的能感同身受。多數的章魚種類,一生只會交配、生產一次,因為在孩子出生後,牠們就會以「魚」願足以的姿態,長眠於大海中。 公章魚要跟母章魚告白,不只要有壯士斷腕的決心,還要有視死如歸的勇氣,因為在共度春宵的過程中,往往會成為母章魚春宵中的「宵夜」。而就算過程中能順利的逃過一劫,之後也還是會迅速的衰老,步入死亡。 而產下受精卵的章魚媽,也會停止進食,一直待在洞口守護未孵化的章魚卵,不讓人有機可趁,並且不時的擾動水體,確保水流充足、卵粒清潔。這樣的上哨站崗時間,一次就會長達數週到數月之久,直到章魚寶寶孵化後,章魚媽才會卸下這份重擔。 放鬆之後的章魚媽,體色往往會變的暗沈,或許就是因為緊繃太久、又許久未進食,消逝的體力與元氣,都讓章魚媽的氣色變差,但又或許是一種「心願已了」,因為再過不久,章魚媽就會追隨夫婿長眠於大海之中。 生產,是走過無盡歲月洗禮的生命延續 生而為人,我們實在很難想像,在空中產子,雙翼接到孩子時的感覺;或是一輩子都只待在產房生產的人生;又或是那種知道生產是生命的終點,卻依舊義無反顧的去做,內心又是抱著什麼樣的心情? 但我想不論對何種生物而言,能迎接新生命的誕生,應該都是無比雀躍(吧?),只是過程中的心情、辛苦與犧牲,只有他們的父母才能真正去體會,而這些大相逕庭生產方式的背後,都代表著生命的延續與演化的智慧,只有能通過數百萬年考驗的生產方式,才能流傳至今。 下週還有〈自然裡的多樣母親〉的最終章——育兒篇,記得要來看完喔~2025/05/19
身體小記|小滿
▋小滿象徵著稻穗的已經豐滿,但尚未成熟,故稱小滿,也就是快要豐收啦~這個時節的台灣有梅雨季跟隨,空氣中的濕氣慢慢加重,不管是在北台灣還是南台灣,都下起了午後雷陣雨。 前幾天在高雄時,天空原本仍是晴空萬里,過不到一個小時的時間,便可聽到大雨滴答滴答地落下,來得快、去得也快,有時前後不到一個小時便停止,大雨過後,烏雲散去,空氣中多了一份乾淨、清爽,彷彿也帶走了一些煩惱和焦躁。最近氣溫也隨之高了起來,到高雄參加內觀幾天的日子,白天的烈陽讓皮膚有些刺痛的感受,內在的心情也有些躁動,很想隨之舞蹈抒發一下,果真天氣會影響一個人的身體和心境呢!雖然在中心不便有大動作的行為和運動(因為會影響其他參與者),我隨著身體的流動,休息時在房間內伸展伸展,搖晃搖晃骨盆放鬆,也做了幾個上身和腿部的拉筋,身體也漸漸得到釋放。 ▋昨天回到北部,一走出捷運站,那潮濕的氣味撲鼻而來,手臂也感受到濕濕黏黏的,今天下午應該被一場大雨洗禮過吧!但走在路上,感受到依舊帶不走的悶熱,以及每個庸庸碌碌低頭滑著手機的心不在焉。走在台北的街頭,身體越發沈重,一股溼氣瀰漫全身,這個時節容易在身體累積溼氣,隨著外在陽氣漸長,天氣漸熱,開始會想吃些冰涼的食物,這時候身體就容易累積寒氣、濕氣,身體的熱都還沒來得及排出,也就讓濕氣積累在體內了,也有可能因為吃生冷的食物而鬧肚子疼,需要多加留意才是。 這時候來上一碗銀耳蓮子湯滋潤身體,或是一碗綠豆薏仁清熱排濕,都是對身體很好的營養,也切忌微甜即可。說到飲食就不經讓我想到前幾日吃的那道「福菜燜苦瓜」,真的好好吃啊!瓜類在這時候也是盛產,當季的蔬菜就是好吃,白玉苦瓜燜煮福菜,再加上一點枸杞,這甘苦的味道總能讓口水直流,除了可以降降小滿漸升的燥氣,還可以去濕利脾。但苦瓜也不是人人愛,記得許多同學小時候都不敢吃,長大後勉勉強強可以吃個幾口,但大多數人都對苦味避之為恐不及啊~也果真埋沒了苦瓜這個厲害的瓜類蔬果了,但有一個小撇步,將瓜內的白色內膜去除乾淨,也能達到有效苦味去除,更讓不敢吃的人可以嘗試看看。 但也有些人特別欣賞那份苦,像是我的爸爸,他就常常說:「苦瓜若不苦,這哪能叫苦瓜!而且不苦就不好吃啦!」每次聽到,我都心裡覺得爸爸真可愛,如果苦瓜有粉絲的話,我想爸爸肯定是最忠實的頭號粉絲,畢竟這句話我從小聽到現在也30幾年了呢(笑)。 那,今天就來煮一道福菜燜苦瓜吧! 𓂅 福菜燜苦瓜 【食材】白玉苦瓜、福菜、薑 【作法】 先將福菜清洗、泡水後切小段,再將苦瓜洗乾淨去籽,記得不喜歡太苦的人可以將白色內膜用湯匙挖乾淨,像我爸爸喜歡苦味的人,就可以留一點~再來小切塊,最後將薑切片備用。接著熱鍋,倒入適量的油,不用等油熱就可以放入薑片,待油冒出小泡泡之後再放入苦瓜塊、福菜拌炒均勻,接著加入一碗水(約蓋到鍋內料的一半),加入調味料,一點醬油、一把枸杞燜煮入味,待稍微收汁後即可開吃啦!配飯真的很好吃~2025/05/12